ぬか漬けは乳酸発酵食品です。

ビタミンB群が生野菜の十~二十倍も摂取出来ると言われています。

また、食物繊維も豊富に含んでいます。

米糠に漬けたまま、長期間保存しますと、乳酸発酵がすすみ酸味が増してきますが

品質には問題ありません。

お召し上がりの際には、直前に糠を洗い流して軽く絞ってから切り分けお召し上がり

ください。

※商品は、必ず冷蔵庫にて保管の程をお願い致します。

お漬物 / 乳酸発酵漬物

樽出し ぬか漬け日の菜

販売価格
648円(税込み)

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商品詳細


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